盐湖
点卤水是 用于点豆腐的液体，主要成分是盐卤或石膏。盐卤，也称为盐湖水，是海水或盐湖水在制盐后残留的母液，主要含有氯化镁、硫酸镁和氯化钠等成分。石膏卤水则是将熟石膏碾碎成粉末后溶于水中，南方制豆腐时比较常用。这两种卤水都含有能够使豆浆中的蛋白质凝结成胶体的成分，从而形成豆腐脑，再通过挤出水分制成豆腐。
2025-01-23 03:50:00
2024年化肥十大品牌排行榜如下：中化化肥（中国中化控股有限责任公司）云天化（云天化集团有限责任公司）瓮福WF（瓮福（集团）有限责任公司）洋丰YF（新洋丰农业科技股份有限公司）史丹利STANLEY（史丹利农业集团股份有限公司）金正大Kingenta（金正大生态工程集团股份有限公司）湖北宜化（湖北宜化
2025-01-23 08:55:00
假期青海湖迎来众多游客。交控集团供图茶卡盐湖美景。通讯员 王生荣 摄5月1日，“五一”假期“北驾祁连·9号公路”主题活动，吸引诸多游客。本报记者 丁玉梅 摄郁金香竞相绽放的西宁市人民公园游人如织。本报记者 王煜鹏 摄坎布拉美景。本报记者 王伟才 摄本报记者 倪晓颖漫步古驿赏花采风、草原牧场野餐露营、
2025-05-05 03:54:00
