明矾

关于油条中明矾的使用量，存在以下几种观点：1. 每500克面粉添加0.3~0.5克明矾，约为0.06%-0.1%。2. 每千克面粉不超过100毫克明矾。3. 一斤面放一两左右的明矾，这样就不会超标。4. 一斤面放15-20克明矾不超标。综合以上信息，可以得出以下结论：根据国家标准《食品添加剂

2025-01-20 06:29:00

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