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脂肪酸

常吃这类食物，不仅易发胖，还会损伤心血管！

说起“反式脂肪酸”，大家都知道它不利健康。有研究表明：经常摄入反式脂肪酸不仅会导致体重和甘油三酯水平升高，还会损伤心血管。哪些食物中含有反式脂肪酸？如何减少反式脂肪酸的摄入？01反式脂肪酸的来源有哪些？脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，根据结构不同，脂肪酸也有不同的名称。反式脂肪酸是脂肪酸的一种，
2025-06-25 16:25:00

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